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美那多民宿
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 魚豐日式小吃      
營業時間 11:00-14:00 及17:00-21:00 主廚擁有日本料理30年經驗,日式小吃店,美味的美食,低消費。具有特色的家庭式料理!平價的美食,值得品嚐。店主推薦豬排蓋飯、烏龍麵、鰻魚飯、綜合壽司、本港新鮮生魚片。此店位於和平路往南濱公園方向福建街口.日新花店轉角.很好找.有空去坐坐

魚豐日式小吃

 一心泡泡冰      
來到花蓮,您可不能錯過花蓮老字號的冰品名店「一心泡泡冰」!
座落於花蓮市中華路與一心街口的一心泡泡冰店,是花蓮人心目中首屈一指的冰店,店內各式冰品種類繁多,口味口感獨特,早已擄獲花蓮人的味蕾,不僅是花蓮鄉親的最愛,更是讓遠來到訪的觀光客一向不能錯過的花蓮風味冰品名店。
店老板潛心開發各式各樣的冰品,採用上乘優質的材料,搭配花蓮最純淨的水,吃起來口感獨特,沁涼爽口,精心製作的招牌泡泡冰,更是店老板特別推薦的獨家冰品,綿密順口,入口即化,甘甜的感受直達腦門,讓您一嚐再嚐,滋味可是難以忘懷。
來花蓮的朋友享受道地的一心泡泡冰!別錯過喔!

一心泡泡冰

 液香扁食      
家扁食老店因餛飩皮細肉美,香聞六十六年,誘得蔣故總統經國先生數度光臨,成為美談,店內數幀照片即是最佳佐證。廿幾歲即隨祖父學做扁食的戴榮光,盡得手藝精髓;外皮細柔卻有三層玄機,煮燙時才概e花朵狀並久煮不爛;肉餡一定要選韌度口感最佳的腿肉,精膘適中才能入口即化又有肉香;大骨熬燉的高湯當湯底,絕不加味精,碗底撒些自家炒製的蔥酥、芹菜丁,保證食指大動,欲罷不能。蔥酥入口香而甜脆,值得細品。營業時間:09:00-22:00

液香扁食

 惠比須餅舖      
惠比須是日本七福神之一的財神爺,創立於1899年,至今已有百年歷史,惠比須的元祖名產「餡子芋」,當時歷經三年的研發才製造出來,成品全是用餡製造而成,無外皮包裹,而餡的原料則是甘薯,後來成為花蓮特產「花蓮薯」,此產品於日本大正及昭和年代曾多次獲得日皇之獎賞,因而成為當時進貢之貢品,至今店內仍保存多面獎牌獎旗,至今惠比須餅舖各式產品,仍然遵照古法製造,完全不含人工添加物,保持傳統獨特風味,是深具歷史的招牌老店。

惠比須餅舖

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