給自己和好朋友的一封信
一轉眼二十一年了,進入服務業的愉快心情讓時間過的特別快。想當年這個生長在台東海邊的小胖子,選擇了以服務他人為職志的工作,在虛心求教以及努力進取的積極打拼下由門童一路做到了總經理,更藉由專業的管理將精品旅館帶入更高品質更高效率的領域中。川豐國際旅館管理顧問公司在這八個月的市場爭戰中,聚集了業界想做事的夥伴一起創造了一個業界神話。不僅拓點速度超乎想像,更接下了南華飯店的OT案,更進而將川豐與新天地集團達成合作共識,未來上市櫃指日可待。更將IDO頂級會館推向另一個休閒飯店的代表作。也創造了台灣汽車旅館的最高房價和桃園最高營業額的紀錄。
本人一直想提昇業界的水準和導正社會對汽車旅館的偏差印象,自己為了能起身以自己來做印証,所以努力讀書投考研究所,目前在萬能科大與大仁科大擔任講師,更將自己的經驗以旅館作戰管理學院的方式開班以授證方式和業界菁英互動。為了能將整體業界創造新的氣象,因此與許多位學界的教授向內政部申請成立台灣汽車旅館協會以及台灣品牌旅館協會。希望藉由合法的平台來向政府單位要求更多對業界的實質幫助。
從薇閣精品旅館的營運部經理到愛摩兒時尚旅館的管理部經理,中途轉到海霸王集團擔任營管部執行長暨董事長特助,最後到IDO頂級會館和川豐國際旅館管理顧問公司擔任總經理。這些豐富的經驗搭配在學業上的突破,其實我已經算是個學術與食物都經驗豐富的老鳥了。可是我深知越往高處爬越要低調,掌握越多的資源更要虛心向前輩討教,畢竟這個世界還是要以和為貴。我也真誠感謝這一路上所遇到的貴人,俗話說一運二命三風水四靠貴人五讀書,這也說明了一句古話天助自助者。
每一位帶過我的老闆和我的長官都是我的貴人,每一位下屬及同輩的好友都是我的貴人,每一位廠商和支持我的顧客都是我的貴人。我在此深深的向大家說一聲感謝。尤其是在IDO頂級會館的股東群支持下讓我學習了更多公司治理經驗。也感謝IDO頂級會館讓我能再這一片不景氣下能打一場建立灘頭堡的浴血奮戰。利用這些資源更讓我能從川豐國際旅館管理顧問公司這個平台去開創更大的舞台和創力不可能的任務。所以這些老闆們更是我貴人中的貴人。我更要深深的向他們說出心中的感謝。
台灣在政治的市場面壓力下已經有一陣子低迷了,每次和同業聊到要如何在這不景氣的環境中來創造好業績,都會感受到莫大的壓力。隨著旅館一家一家的開幕,哀號遍野的聲音只會越來越大聲。削價競爭是目前同業唯一的手段,降低成本是老闆一致的共識,消費者真的有在這一波市場戰爭中得到好處嗎?我想大家想見到的應該是良性競爭,是品質的競爭,是品牌的競爭,是服務的競爭,是附加價值的競爭,這一天一定會在惡性競爭之後浮現出來。黎明就快來臨再忍一下吧!
大陸這幾年流行經濟型酒店的連鎖品牌建立風潮,像如家、莫泰168、錦江之星、速八…等品牌,在網路訂房的助力下每一家都生意超好。如家去年四月在美國那斯達克上櫃當天資產就回收三倍,房地產的獲利效益更高達5000%。類似這種高獲利的經濟神蹟在大陸天天都在上演。錦江之星今年在香港上市也一樣有亮眼的成績。今年第三季莫泰168將循如家的模式要到那斯達克上市,我認為一樣會有不錯的行情。可是如果台灣業者現在跟隨這波旅館熱跟著跳進去,對嗎?五星級酒店的國際戰爭正在中國各地開打,一大堆的國際品牌都擠破頭的要進中國,而台灣業者抱持著在台灣的高檔旅館經驗,要進中國創立星級品牌的連鎖通路,這拼的過嗎?大家想一下,俗話說有多大的屁股就吃等量的瀉藥,一味的跟在別人背後追是最辛苦的事情。過去許多泡沫化的例子難道大家都記不得了嗎?這是該好好思考的時候了。台灣人在台灣都是同業競爭同行是冤家,如果我們進大陸還是這樣的話,那下場是一定會很悽慘。要切記,在大陸是要和國際的隊伍競爭不是和台灣的同業或是大陸的同業競爭。好好想一下再考慮要不要進入這個國際市場吧!
台灣有三個世界奇蹟,第一是KTV、第二是檳榔西施、第三就是汽車旅館。這三個奇蹟都已經在透過不同的包裝方式進入中國,相信再不久的將來一定也會創造出另類的高經濟效率產業炫風。這一年來研究大陸市場深深覺得以時尚旅館及休閒旅館的方式進入中國是個機會點。所以本人才會覺得建立兩岸良好的人才供需平台以及訓練基地是現在一定要做的工作。所以本人決定自行創立管理顧問公司在台灣作好專業深耕及人才培訓的準備。也剛好遇到大陸上市公司想要借助台灣精品旅館的經驗,來仿造如家等連鎖上市櫃的模式操作新的旅館市場。所以本人決定在兩岸奔走,為創造國際性連鎖品牌及延伸台灣專業管理人才西進的市場需求盡一份心力。希望能為更多人更多同業找一條出路。
感謝大家一路的支持與鼓勵,小弟的新管理顧問公司近期內就會籌設完成,新的團隊將會更專業更用心,立志要做到兩岸最大最具規模的管理顧問公司而努力。再一次的感謝大家,除了感謝還是感謝。自行創業遊走兩岸需要更多朋友的支持和幫忙,我相信各位都是我的貴人。謝謝大家。
不才小弟 張華正 敬上 2007 08 10
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