一直有一ㄍ迷思~~到底什ㄇ才叫做好的服務態度??

自己曾經也做過櫃檯人員面對ㄉ客人真得是千奇百怪都有

印證了一樣米養百種人這句話。有時候你都已經鞠躬哈腰了對方還是要

雞蛋裡挑骨頭非得罵到你狗血淋頭它們才爽，但有時真的不是服務人員的問題

後來選擇離開了服務業，總算覺ㄉ自己可以活的久一點-_-，所以一直好想知道各位大大對於服務態度要做到怎樣才是好的ㄋㄟ..自己去過ㄐ家摩鐵對於服務人員的態度絕ㄉ都還不錯是本身要求較低還是我運氣好ㄋ??

其實將心比心如果自己的家人朋友甚至是小孩選擇了類似的職業也被無理的客人

恐嚇、嗆聲、騷擾甚至是三字經拜訪家人你們會怎ㄇ看待ㄋㄟ..

唉~~人非聖賢孰能無過呢!

純粹發表心得若有造成不愉快請見諒~~~

其實本人我也在餐飲業待過一陣子

也很深刻的體驗過你所描述的一切種種

我在離開這一行前便了解所謂的最好的服務定義

就是讓顧客感覺跟我們像朋友一樣

這很難!但是如果做得到你將會再這行業擁有一片天空!

因為我做不到所以我離開了我很喜歡的餐飲業!!

雖然有點小小的遺憾!!

但是新的工作讓我的心情恢復的很快!!

什麼叫好的服務態度...我目前是超商的店長..

笑臉迎人..我一直深信..伸手不打笑臉人這個道理...

所以我對待我的客人...即使他只是進來買個10元的東西...我一樣會笑笑的..

親切的問候.讓他有賓至如歸的感覺...甚至我還會用些小小的記憶力..

去記住這個客人他所經常購買的物品..有些時候還會被客人虧說...

他都還沒走進來..我就東西拿好發票打好在等他了.我是不是暗戀他很久了..

就發自內心的把客人當朋友...

我想...客人絕對都感受的到...因為我就有很多很多醬的老客戶就是醬建立起來的

即使有時候我沒有站班...是我的門市站班的...那些老客人都還會問...(ㄟ..

丫你們店長咧)...端午節還有收到客人給的粽子咧....

我也有心情不好的時候...但...我會努力做到...一個人鬱卒..客人面前還是要笑笑笑!

門市嘛都會笑我..醬很假.....但是...不可否認的...我卻是..客人詢問度最高的!!

人類的情緒是會互相影響跟傳染的

因此怎樣營造歡愉的氣氛

讓彼此都能享受消費的服務過程

也許將心比心互換立場角度就是這個道理

不可否認還是有不理性的消費者

還是會有花錢就要當大爺的客人

就如同超商店長小漾說的一樣

想要獲得顧客認同的服務態度

首先必需自己下功夫認真於對客人的用心

以上提供目前有此困擾的朋友參考

哇!!!我說了一堆廢話...

大柯大大的一句話就很深刻的把我想說的都表達出來!

(想要獲得顧客認同的服務態度

首先必需自己下功夫認真於對客人的用心)

不好意思...寫文章的功力還要加強!

其實不用想那麼多...奧客一堆..哪計較的完??

別讓一位奧客毀了後面99位好客人該享有的親切服務與笑容!

寫的真好

感謝分享

說是一回事    做又是另外一回事

一個好的實踐者    就像超商店長小漾

坐而言不如起而行    這才是服務精神真諦

我自己本身也待過服務業

專門處理公司裡面最不好處理的客訴問題.....客人的受傷意外事故

其實對於客人來說往往需要的是一份業者的關心

不過有時真的會碰到這樣好的客人真的很少

最常碰到的是客人對於你的服務態度不滿意

欺負你公司怕見報

以前常被客人恐嚇說要找數字周刊或是水果日報投宿的

往往業者很多都是鴕鳥心態賠錢了事

其實有時客人在使用服務設備時是否有考慮到自己注意安全上的問題

因為有時很多意外的發生是客人本身的問題造成

像有再談Wii的事情一樣

業者該考慮的安全問題都考慮到囉

但出問題的很多都是客人所造成

在服務業通常有一句話大家都把它當名言聖經看待

"顧客永遠都是對的"

但依我的想法....有什麼樣品質的客人才可以提供什麼樣好的服務態度

現在台灣服務業對客人已經都很棒的

但是服務業的從業人員常都是士氣低落

笑久囉也會彈性疲乏的.....((曾經有笑到臉已經僵掉ㄉ經驗))

好的客人才能夠讓服務人員提供好的服務態度

相望這邊的所有朋友都是好客人

而不是澳洲來的貴客

顧客永遠是對的....

以前我也會告訴我的門市這句話.....

但是...現在我會告訴我的門市....

你要去教育你的客人...讓他知道怎樣才是對的....

但

但依我的想法....有什麼樣品質的客人才可以提供什麼樣好的服務態度

這句話我不太認同....今天姑且不論客人事如何的奧...至少自己本身就是在上班

自己該保有的品質跟好的態度就該拿出來...而不是客人品質好..我們服務就很熱..

客人品質不好...我們服務就很冷...

我自己是由早班門市升上店長的..所以當我遇到那種很奧的客人時...

我秉持的態度就是...（你奧..我就是要服務到..你會覺得你的奧..讓你自己很不好意思）

而至於

笑久囉也會彈性疲乏的.....((曾經有笑到臉已經僵掉ㄉ經驗))

其實...還好ㄟ....反而有好多客人...會跟我們這家超商的任何一班門市說

（每次來你們這家店..我就很快樂...因為一走進來...你們就是笑容滿面...

東問候一句..西問候一句...是不是晚上要約會丫..讓你們心情這麼好）

當我在旁邊聽到這句話時...我都會覺得我為我的門市驕傲...嘿嘿....

因為我們不是（咩咩一咩咩）..所以我在應徵時我都會跟新進人員說..

我要的是你們的笑容..跟客人的互動...把客人當朋友的心..擁有這些你就錄取了！

可是...我也會有底限...客人只要不會奧到..動手對我的門市...其實..我都會笑笑的..

可是我待在超商界8.9年了..還沒有遇到那種..我笑臉對你...你還伸手打我的情況！

我在部落格裡寫了幾篇

跟服務業有關的文章

有興趣的人歡迎來看看

http://tw.myblog.yahoo.com/blue514313/article?mid=2797&prev=3468&next=554&l=f&fid=34

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!n7tj.QOQHAJQTWEdFVFMAJs5/article?mid=1597

小漾大大~

您這樣說的是也沒錯啦~當初我也在便利商店做過~

也讓店長跟區主任信任我到可以做店長做的事~

相對的~除了地點好之外~你是否有在用心做你的工作?!

除了火車站或是超熱門地點之外的便利商店~我還很少聽過有哪一間

一天茶葉蛋可以賣兩鍋三鍋的~三節禮盒銷路超好~連買包煙的客人都可以變成買一條= ="

除了您說的笑容以外~我想專業度也是很重要的~因為你給他專業的感覺~所以他會相信你對他所做的推銷~相信他買的東西是好的~而重要的是~他東西買了之後~確實能感受到~你所給他的是他所想要~所想像的~

所以個人覺得~專業也是非常重要的一環~

再者~其實摩鐵跟便利商店還是有不大一樣的地方~如您所說~我自己在便利商店做也硬是一張臉笑到快抽筋~也真的一笑天天無ㄠ客~但是~在摩鐵裡面~不講理的客人~像大柯大大說的有錢是大爺的客人~財大氣粗的客人~認識老闆或股東的客人~這部份的人實在太多~也太複雜了~動不動就用人情壓你~威脅恐嚇~有錢可使鬼推磨等等的手段對付你~所以個人覺得~能在摩鐵當櫃檯的~神經應該都挺粗的(笑)

再者~在便利商店、大賣場等地方幾乎不可能有討價還價的事情發生~但摩鐵會有~就是因為店家對客人的教育問題~超商~超市一出現~標榜的就是"不二價"但摩鐵沒有~雖說可以議價的空間~也都在公司所定出的合理範圍~但就是可以議價~

所以~飄雪個人的感覺中~笑~是最基本~也是一定要會~一定要做的~但是應用在摩鐵的服務人員中~還有很多很多是有別於其他行業的(廢話= =)員工特質也要很多元化(多重人格??)(像神經大條啦~裝死裝到底啦~等等等....)(離題了= =)

簡單的說~除了親切態度跟發自內心的笑容~飄雪認為~專業的服務態度~也是好的服務態度之一喔^^

PS說了一堆廢言~大家參考就好= =||

其實服務業有相當多的特質

像飄雪所說的在某些比較特殊行業中

有許多澳洲來的客人

跟一般大家所碰到的很不一樣

一般在連鎖型的餐廳或是商店來說

客人通常都會知道你們的規矩或是規定

比較不會去為難現場的小員工....((因為一般認真該類型幾乎現場都是工讀生居多))

像我之前所處在的工作環境

通常會到我所負責單位處理的客訴問題

通常都已經是歸屬到澳洲來的珍貴客人...((內部代號:無尾熊))

同常要的理賠都是很驚人無理要求

所以幾乎每次處理這類型客人

一次都要花三四各小時的時間跟客人溝通

笑到僵....已經是很正常反應

你說伸手不打笑臉人....這點我同意.......((因為都是三字經直接出口))

可能不同的服務類型所遇到的客人是不同的吧