「好的東西,一定會有人欣賞」彰化桂冠汽車旅館總經理謝榮聰,當初在創業時,採取「上游行銷」策略,先了解消費者要的是什麼,再根據需求來設計旅館,市場接受度大幅提高,也免去不少失敗風險。
桂冠汽車旅館標榜為全台旅館業第一家通過IS9001國際品質認證,並獲交通部觀光局「百大幸福旅宿」獎,在中部地區知名度頗高,但創設這家汽車旅館的謝榮聰,卻非本業出身,他在退伍後,做了30年的汽車銷售業務。
談到會開汽車旅館的原因,謝榮聰說,他是因為聽到有許多五星級大飯店,一度想到彰化投資,但經問卷調查,最後都不了了之,深入了解才發現,彰化的消費市場並不夠大。
謝榮聰又聽朋友說,國外有不少五、六百年的旅館,他心想,竟然一家旅館可以開幾百年,這個行業應該可長可久,因此又促使他投入旅館業的研究。
「既然沒有那麼大的消費市場,不然就來做精緻、小而美的汽車旅館」,謝榮聰認為,房間不用太多,做最精緻、最好的,一定會有消費群,因為好東西一定有人欣賞、有人買。也因為這個信念,他在民國95年底創立了桂冠汽車旅館。
謝榮聰了解自己非本業出身,因此在創業時,採取上游行銷策略,先以問卷調查「客人想要什麼」;謝榮聰也喜歡東看西看,他到處參觀汽車旅館及五星級飯店,跟這些老闆們詢問客人想要的是什麼,再依據消費者的需求來規劃。
桂冠與眾不同的地方,就是聘請港台六名國際設計師精心規劃,每一間都有不同主題,配合不同裝潢風格,及不同建材,所用的大理石、磁磚、馬賽克拼花及黏貼方式也各有不同。
當初在設計時,謝榮聰考慮了室內空氣流通及採光問題,因此每間房間都有7至9米寬的落地窗,還有6至13米的挑高天井,天井上方設有百葉通氣窗口,採取熱升冷降原理,讓熱空氣自動排出,形成會自動呼吸換氣的房間。
這種通氣窗的設計,與福興穀倉的老虎窗有異曲同工之妙,都是為了通風和採光之用,讓每間房間都能夠種植椰子等天然植栽,旅客們也都能感到舒適又清爽。
這些設計,花費要比一般汽車旅館高出許多,但只要消費者喜歡,謝榮聰都不惜成本,這種堅持,只為了宣達一個概念:「讓投宿者有回家的感覺」。
【2012/03/12 經濟日報】
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