融合著料理藝術境界的創意手法 拋開框架的飲食空間美學
八王子牡丹園 反璞歸真養生餐飲概念 突破料理框架
來自於八王子餐廳的牡丹園,以創作料理與茶庵餐飲型態,在台北打造嶄新的指標性名店,不論空間或料理都展現十足原創性,捨棄以往奢華路線,以柔和的庭園質感設計佐創意養生理念,展現反璞歸真的餐飲趨勢,塑造與眾不同的生活品味,並且破除料理藩籬的束縛,藉由極致講究的食材運用,融合成前所未有的味覺感受,開創料理新境界。

以各種牡丹命名的小包廂採用玻璃藝術燈飾做為隔屏及間接光源,並且透過玻璃帷幕延伸戶外視野,既能維護顧客隱私,又沒有狹隘的壓迫感,適合2人之間輕鬆約會談話。
DATA |
八王子牡丹園 |
址 |
台北市信義路五段106號 |
TEL |
(02)8780-5757 |
Time |
11:00~22:00;休:無 |
卡 |
皆可 |
席 |
150席 |
交通 |
搭202、207、647、藍5、信義幹線等公車於「信義行政中心」站下車。 |
精緻和風料理
精緻的和風料理展現日式飲食精髓
天下第一家河豚專賣店 河豚精緻料理專賣店 品嚐珍饈美味
打著天下第一家的名號,本店將日本人視為珍饈的河豚料理發揮得淋漓盡致,以台灣本島當日捕獲的新鮮無毒性河豚,做成中式或日式料理,充分顯現河豚各部位的特殊口感,尤其老饕最愛的大氣囊、唇皮、白子等更是限量供應,需預訂以免向隅;本店還有許多東西方精緻料理可作為搭配。
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中國詩詞大理石雕刻壁飾結合水幕、雅竹裝置,營造充滿意境的東方味,並藉由原木、大理石等素材強調自然的飲食內涵,而深沉的色調也給予顧客尊貴穩重的感受,細細品味珍貴河豚的高檔美味。
DATA |
天下第一家河豚專賣店 |
址 |
台北市農安街26-3號 |
TEL |
(02)2585-8005 |
Time |
11:30~14:00、17:30~22:00;休:無 |
卡 |
皆可 |
席 |
50席 |
交通 |
搭208、246、紅33等公車於「中山國小」站下車。 |
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